Непревзойдённое качество серебра Robbe&Berking

Значимость серебра в жизни человека

Столовое серебро всегда считалось показателем состоятельности хозяев. Его ценили, коллекциониравали и передавали по наследству. До сих пор серебро ассоциируется с чем-то аристократическим, изысканным, демонстрирующим тонкий безупречный вкус хозяина и его стабильное финансовое положение. Неслучайно существует такое давнее понятие, как “фамильное серебро”. Один из самых больших серебряных сервизов принадлежал знаменитому фавориту Екатерины Второй графу Григорию Орлову. В этот сервиз входило 3274 предмета, выполненных в одном стиле, с общим весом примерно в 2 тонны.

Наверняка, вы наслышаны о целебных и дизенфицирующих свойствах серебра. В изделиях, изготовленных из данного материала, не портится вода. Более того, серебро очищает воду от микробов. В церкви недаром освещают воду именно серебряным крестом. Полезные свойства серебра при его использовании в обиходе передаются еде и напиткам. Издавна серебрянную ложечку дарили на прорезывание первого зуба младенца, поскольку именно к этому времени помимо грудного вскармливания ребёнку вводится “прикорм”.

Серебряные ложки на первый зуб

Серебро в таком случае становится дополнительной защитой при неизбежном риске попадания вредных микробов в организм малыша. В царские времена традиция была продолжена. Серебряную десертную ложку дарили при поступлении ребёнка в гимназию, а столовую – после окончания учёбы.

Гиппократ говорил, что серебро способно ускорить процесс заживления ран, подавить и предотвратить в нередких случаях инфекционные заболевания. Огромное количество современных лекарственных препаратов различного воздействия имеют в своём составе серебро. При Екатерине Второй каждый воин имел при себе какой-либо атрибут, сделанный из серебра, при помощи которого он мог в любых условиях использовать для дезинфицирования ран. Про данный драгоценный материал даже была рождена пословица про человека, который никогда не болел, будто бы он родился с серебрянй ложкой во рту.

Состав серебряных изделий Robbe & Berking

Серебро само по себе очень мягкий металл. Поэтому практически все предметы из серебра изготавливаются с добавлением меди — металла, который придаёт изделию большую прочность. Пропорции серебра к меди определяют чистоту сплава или пробу. В изделиях Robbe & Berking используется стерлинговое серебро 925 пробы.

Это означает, что мастер для сплава берёт 92,5% чистого серебра и 7,5 % меди.

Здесь стоит отдельно уделить внимание вопросу о потемнении серебра. Серебро сам по себе НЕ активный металл, поэтому он НЕ вступает в реакцию с кислородом, как ошибочно думают многие покупатели. В химическую реакцию с серой, которая присутствует в воздухе, вступают именно дополнительные металлы и вещества в составе сплава серебра. И, чем больше таких примесей в сплаве, тем быстрее происходит процесс окисления и потемнения серебряных изделий. Потемнение столового серебра может быть связано также с несоблюдением правил эксплуатации и хранения таких изделий.

Как правило, для изготовления столовых приборов из серебра помимо меди в сплав добавляется никель и цинк. Robbe & Berking - единственная мануфактура в современное время, которая не использует ни одного другого металла в сплаве кроме меди!

Особенностью серебра Robbe & Berking является то, что оно не темнеет так быстро, как изделия других производителей. В былые времена для защиты серебра от потемнения его покрывали родием, однако родиевое покрытие достаточно быстро стирается, трескается и царапается. Мастера мануфактуры Robbe & Berking единственные в мире дополнительно покрывают изделия из сплава серебра равномерным слоем чистого серебра, защищая таким образом поверхность изделия.

Robbe&Berking даёт гарантию, что срок эксплуатационной службы серебра их производства определяется 30 годами при нещадном каждодневном использовании столовых приборов и мытье в посудомоечной машине. И даже по истечение этого срока, на мануфактуре могут восстановить первоначальный вид серебра.

Состав не серебряных изделий Robbe & Berking

Мануфактура Robbe & Berking кроме столового серебра производит и продукцию с серебрением, а также столовые приборы из нержавеющей стали.

Для посеребренных изделий фабрика работает с особым сплавом, который называется никель-серебро или альпака. Такой сплав состоит из 55% меди, 20% никеля, 20% цинка и 5% олова. Выбор сплава не случаен. По своим физическим и химическим свойствам альпака практически не отличается от серебра. Мягкость альпака позволяет также как и на серебре наносить гравировки и выполнять из него самые изящные и сложные формы. И поэтому Robbe & Berking предлагает своим клиентам многие классические дизайны серебряных столовых приборов в серебрении, что практически исключено на других мануфактурах.

Для серебрения своих изделий Robbe & Berking использует 150-ти граммовое покрытие (то есть берётся 150 грамм серебра и распределяется на 24 кв. дм.). Это практически в два раза больше стандартного покрытия посеребрённых изделий, где используется только 90 грамм. Кроме этого мануфактура обладает уникальным патентом равномерного серебрения с помощью гальванического метода. Благодаря такому способу серебрения на любой части изделия образуется одинаковый слой серебра толщиной в 60 микрон. Подтверждением более прочного и толстого серебрения собственного патента является клеймо на обратной части изделия, на котором изображён мамонт.

Столовые приборы из прочной нержавеющей стали также отличаются особым качеством. Такая сталь называется легированная, на ней стоит маркер 18/8,  то есть в состав материала включаются 18% хрома, 8% никеля, молибден и ванадий которые придают предметам жаропрочность и износостойкость, а также повышают устойчивость материала к внешним воздействиям химических средств.

Процесс производства серебряных изделий Robbe & Berking

Каждый год на мануфактуре Robbe & Berking перерабатывается от 30 до 40 тонн серебра. Практически каждый этап работы на фабрике производится вручную. Традиции изготовления предметов из серебра сохранились ещё со времён первых мастерских Robbe & Berking 1784 года. При создании только одной ложки задействовано как минимум 60 человек. Ни один технологический процесс тоже не обходится без человека. Каждое изделие проходит несколько этапов контроля качества. Практически 50% продукции не проходят такой доскональный контроль на промежуточных стадиях производства. На конечном контроле, как правило, ещё 10-15 % продукции отсеивается на переработку.

Благодаря такому контролю качества на изделиях мануфактуры Robbe & Berking невозможно найти ни одного изъяна.

Несмотря на приверженность к традициям изготовления серебряных изделий Robbe & Berking вносит огромное разнообразие в стили своих коллекций.  Существует около двух десятков вариантов дизайна: классический, модерн, авангард, Art-Deco и многие другие.

Robbe & Berking  - это единственная фабрика, которая уделяет внимание дизайну не только лицевой поверхности, но и тыльной.

Кроме этого Robbe & Berking является уникальным в своём роде производителем, который разрабатывает лезвия ножей и рабочую часть вилок и ложек специально под дизайн, форму и художественное оформление столовых приборов. Они могут отличаться по форме, изгибу черпачка, ширине, длине зубчиков у вилки или лезвия ножей. Этим обеспечивается абсолютная индивидуальность и уникальность каждого предмета в каждом дизайне, что помогает клиенту подобрать именно то, что нужно не только по внешним характеристикам, но и по удобству и индивидуальным потребностям использования.

Особое внимание компания уделяет производству дополнительных столовых предметов и специальных приспособлений, таких как открывалка для шампанского, нож для раков, ложка для спаржи, лопаточки для пирожных и т.д., делая таким образом обычное приготовление еды и саму трапезу в целую церемонию.

Хочется особо рассказать о такой немаловажной части столовых серебряных наборов, как о лезвии ножей.

Для утяжеления ножей, а также для соединения лезвия с ручкой ножа, как правило, используется свинец. Однако, при нагреве свинец меняет свои свойства, нож теряет свою прочность, и со временем лезвие выскакивает из рукоятки – такие ножи ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине.

Мануфактура Robbe & Berking предусмотрела этот момент. Она отказалась от вредного и нестойкого свинца. Для закрепления лезвия в ручке ножей используется уникальный цемент, который очень устойчив к перепадам температур и не наносит вреда экологии и здоровью человека. Стыки клинка и рукоятки обязательно дополнительно вручную шлифуются и полируются так, что становятся практически незаметными.

Таким образом мастера добиваются абсолютного совершенства своих изделий и возможности более длительной их эксплуатации.

Для лезвий ножей Robbe & Berking использует высокопрочную молибден-ванадиевую сталь. Этот материал дороже обычной нержавеющей стали и латуни, однако он тверже, чем латунь, и белее, чем нержавеющая сталь. Ножи, изготавливаемые из такой стали, не требуют заточки, они более упругие, жёсткие и прочные. Они устойчивы к действиям агрессивных химических веществ и к температурным перепадам.

Популярность серебра Robbe & Berking

Мануфактура Robbe&Berking – это единственная независимая фабрика, на которой абсолютно все, что применяется в процессе производства их изделий, изготовляется там же на месте в пределах одного производственного комплекса на территории самой мануфактуры. Это дополнительно повышает их уникальность, скорость и гибкость производства. Они берутся за изготовление даже тех моделей, форм которых у них нет, поскольку по индивидуальному заказу они же сами могут сделать все нужные заготовки и материалы. Даже инструменты, которыми пользуются мастера в процессе работы, изготовляются прямо на мануфактуре.

Кропотливый ручной труд, точность, внимание к деталям, преданность своему делу и мастерству, благородство самого материала, высокое качество и стандарт, строгость и великолепие дизайна делают изделия Robbe & Berking предметом роскоши. Это стало причиной того, что многие люксовые отели и рестораны, увенчанные звёздами Мишлена, сервируют своим клиентам столовые приборы Robbe & Berking. Каждое крупное событие именитой особы в мире, будь то приём Ангелы Маркель в своей резиденции, или обед в Кремле, или званый ужин Короля Иордании Абдуллы Второго, имеет что-то общее – а именно, на столе будут представлены приборы и посуда мануфантуры Robbe & Berking.

Robbe & Berking сотрудничает с такими великими магнатами автомобильного бизнеса, как Порше, Майбах и BMW.

Например, в 2013 году BMW выпустил специальную версию модели седан премиум класса, отделанную серебром Robbe & Berking. В частности, из драгоценного металла изготовлена решетка радиатора, молдинги и ручки дверей. Кроме того, серебро присутствует и в салоне – из него изготовили подстаканники, накладки на дверные панели и некоторые кнопки. Общая масса всех серебряных панелей превышает 10 килограммов. Стоимость серебряного седана BMW 7-Series составляет триста тридцать тысяч евро.

Robbe & Berking также изготавливает элементы дизайна для люксовых яхт. Совладелец компании Microsoft Пол Аллен обладает 126-метровой яхтой “Октопус”, на которой около тысячи столовых приборов  Robbe & Berking.

Преданность компании Robbe & Berking качеству своей продукции выражена в их главном девизе, под которым они работают уже на протяжении 140 лет, «другие могут это делать дешевле, но никто не может это делать лучше нас».

Сделайте правильный выбор и приобретите в нашем интернет-магазине Арт-Салон (Art-Salon) или в нашем бутике в Карловых Варах изысканные предметы компании Robbe & Berking. Вам будет обеспечено здоровье, эстетическое наслаждение и надёжность вложения своих средств. 

Светлана Пономарёва – консультант «Арт-Салона» на улице Садова в Карловых Варах
Используемые источники: материалы, предоставленные производителями, интернет-сайты meissen.com, lladro.com, robbeberking.com,
антикварные форумы, научная литература по тематикам, связанным с технологией производства фарфоровых изделий и столового серебра
и с их производителями, на русском, немецком и английском языках