«Лебединый сервиз»

Год создания: 1737 г. 
Создатели: Иоганн Иоахим Кендлер (Johann Joachim Kaendler 1706-1775 гг.) и Иоганн Фридрих Эберляйн (Johann Friedrich Eberlein 1695-1749 гг.)
Количество предметов: варьируется

Самые богатые обеды и приёмы в Саксонии проходили в доме графа Генриха фон Брюля (1700-1763 гг) и его наследников. Граф являлся не только премьер-министром при дворе курфюрста Саксонии и польского короля Августа III, но и управляющим фарфоровой мануфактурой Meissen.

Конечно же присутствие высоких особ, важные случаи, встречи и конфиденциальные беседы и сама любовь Графа к роскоши требовали не только соответствующей уютной обстановки дома, но и особого оформления стола, на который подавались самые изысканные дорогие лакомства и кулинарные шедевры.

Именно «Лебединый сервиз» был призван оказаться на столах графа, который он лично заказал у лучших мастеров фабрики Иоганна Йоахима Кендлера и Иоганна Фридриха Эберляйна. Это был величайший шедевр фарфорового искусства в стиле барокко, который уже на протяжении более чем 270 лет по праву является самым известным столовым старинным сервизом и до сих пор приковывает взгляды любителей, почитателей и коллекционеров фарфора Meissen.

Сервиз был спроектирован между 1737 и 1742 годами.

Данный сервиз Графа фон Брюля состоял из более чем 2000 предметов и был расчитан на 100 персон. В 1742 году сервиз получил своё красивое название „Лебединый“, известное по сей день. Именно изображение плавающих лебедей на большей части изделий, входящих в сервиз, стало главным сюжетом его декора. Отсюда пошло и название.

Скульптор, создавший сервиз графа Брюля, взял основной мотив для декора из двух гравюр Вензеля Холлара (Wenzel Hollar), которые вышли в свет в 1700 году в Нюренберге. (илл.1,2) Существовало 2 версии рельефного декора. На современных нам сервизах цапля, стоящая слева от лебедей, несёт в клюве рыбу. На сервизе графа Брюля и на первых версиях Лебединого сервиза цапля изображалась без рыбы в клюве!

Другим неотъемлемым мотивом декорирования сервиза является вода, олицетворяющая вечное движение жизни. По всей посуде проходит рельеф в виде волнующейся водной поверхности. Кроме лебедей в рельефном и накладном декоре изделий можно увидеть фигуры мифологических водных существ из царств океанов, морей и рек (русалок, нимф, тритонов), цапель, улиток, камыши, морские и речные ракушки, дельфинов.

Как говорил один из самых именитых фарфоровых искусствоведов Отто Валха (Otto Walcha 1901-1968 гг), без Лебединого сервиза сложно было бы представить в полной мере стиль барокко. Ни одна скульптура или фигурка того времени не отражает так полно веяние эпохи и стиля середины 18-ого века, как каждая вещь из этого чудесного сервиза.

В дальнейшем сервизы на лебединую тему делались также исключительно на заказ. Например, второй «Лебединый сервиз» был сделан на заказ самого Августа III в качестве свадебного подарка прусской принцессе Софии Августе Фредерике Анхальт-Цербстской (в будущем Екатерина II). В нём насчитывалось уже около 400 предметов.

По сей день мануфактура Meissen изготовляет на заказ клиентов или авторизованных  представительств «Лебединый сервиз». Мануфактура Meissen единственная в своём роде, которая всегда восстановит любой утраченный или разбитый предмет из сервиза. Его формы хранятся в архивах фабрики вот уже почти 300 лет.

На данный момент есть возможность выбрать среди трёх возможных вариантов росписи сервиза:

• Белый рельеф
• Золотой кант
• Индийские цветы

Все они по-своему красивы и хороши. Во многом выбор росписи зависит от ваших собственных предпочтений. Сервиз в белом варианте, например, можно мыть в посудомоечной машине и он подойдёт для каждодневного использования. Вариант с росписью индийских цветов предполагают более праздничную пышную обстановку обеда, свечей, при которых будет выигрышно смотреться цветочный узор и позолота.